Feinste Patisserie von Pierre Hermé

„Manchmal hilft ein Törtchen…“ – und hier geht es um noch viel mehr!

In Frankreich gilt das Buch bereits als Klassiker – nun gibt es nun das Buch von Pierre Hermé endlich auch auf deutsch: Vegane Patisserie. Für den Matthaes Verlag durften wir für die deutsche Lizenzausgabe das Cover gestalten. Ganz ohne Butter, Ei, Sahne & Co.: 50 hervorragende vegane Rezepte für süße Verführungen der hohen Patisserie. Ein Gedicht!