Corporate Design für den Forellenhof Buhlbach – Case Study

Ein Corporate Design für eine Institution des guten Geschmacks.

Der Forellenhof Buhlbach ist ein besonderer Ort: Er vereint historische Fischzucht, regionale Genusskultur und die gelebten Werte des 5-Sterne-Superior-Hotels Bareiss. Unsere Aufgabe: Ein Corporate Design zu entwickeln, das diese Qualität sichtbar macht – und die Eigenständigkeit des Forellenhofs im Bareiss-Kosmos stärkt.

Im Zentrum stand die Entwicklung eines Logos, das sowohl den traditionellen Charakter als auch die Verbindung zur Natur und zur kulinarischen Qualität ausdrückt. Ergänzt durch eine hochwertige Geschäftsausstattung, Materialcollagen und typografische Klarheit entstand eine Gestaltung, die Respekt vor dem Ort und seiner Geschichte zeigt – und zugleich modern wirkt.

Ein Auftritt, der Herkunft, Handwerk und Gastlichkeit verbindet.

 

basis_p_Brand_3_Karusell_7basis_p_Brand_3_Karusell_1Rezeptkarten Forellenhof Buhlbachbasis_p_Brand_3_Karusell_6Stationary Forellenhof Buhlbachbasis_FHB_2basis_FHB_01Label_Forelle

Ausgangslage & Ziel

  • Der Forellenhof Buhlbach ist eine traditionsreiche Fischzucht und ein Gasthaus im Besitz des 5-Sterne-Superior-Hotels Bareiss im Schwarzwald.
  • Ziel war es, ein eigenständiges, aber zur Bareiss-Markenwelt passendes Corporate Design zu entwickeln, das den hochwertigen Anspruch, die handwerkliche Qualität und die Naturverbundenheit des Ortes visuell transportiert.

Unsere Leistungen

  • Markenanalyse & Positionierung
  • Logoentwicklung & Gestaltungselemente
  • Farb- und Typografie-Konzept
  • Geschäftsausstattung (Visitenkarten, Briefpapier, Speisekarte)
  • Materialkonzept für Printprodukte
  • Bildsprache: Auswahl & Stildefinition

Besonderheiten

  • Integration in die übergeordnete Markenwelt des Hotels Bareiss, aber mit eigenständigem Charakter
  • Enge Zusammenarbeit mit den Gastgeber:innen vor Ort
  • Nachhaltige Produktion der Printmaterialien (z. B. lokale Druckerei, Naturpapier)

Designlösung

  • Illustrative Umsetzung des Hauses, das sich optisch auf den Fischzucht-Tradition bezieht, kombiniert mit einer klassischen Serifentypografie sowie einer gewungenen Typogrofie
  • Die Farbwelt ist zurückhaltend, von Naturtönen geprägt, mit viel Weißraum – passend zur Authentizität des Orts.
  • Feine Prägungen, Naturpapiere und reduzierte Gestaltung schaffen Wertigkeit und Ruhe.
  • Alte Stiche von Forellen tauchen immer wieder auf den unterschiedlichen Medien auf.

Ergebnis & Wirkung

  • Der durch uns entwickelte Auftritt stärkt die Eigenmarke Forellenhof innerhalb des Bareiss-Kosmos.
  • Gäste erleben bereits beim ersten Kontakt die Qualität und Sorgfalt, die auch das kulinarische Angebot prägen.
  • Das Erscheinungsbild wurde mehrfach positiv von Stammgästen und Partner:innen kommentiert.
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